Vitoria-Gasteiz y Foster´s Hollywood

Octubre 2017

Esta semana, tuvimos la suerte de pasar el día en Gasteiz, y decimos suerte porque todo empezó hace dos semanas cuando decidimos acudir a las jornadas sobre celiacos viajeros organizadas por la asociación de Celiacos de Euskadi. Ahí recibimos muchos consejos para viajar sin gluten….conocimos a otros bloggeros y…. ¡lo que nos volvió locos! ¡Nos tocó el sorteo de una comida sin gluten  para dos personas (VIP) en el restaurante Foster´s Hollywood de Vitoria- Gasteiz! ¡¡¡¡yiiiihaaaaaa!

¿Comida gratis? ¡Allá que fuimos!

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Pasamos la mañana en un pueblito de Navarra, disfrutando de nuestros parajes y realizando una Via Ferrata en Larraona y de ahí nos fuimos en busca de un pincho singlu a Vitoria. Una compi Celiaca (Rakel Bi) nos recomendó uno de los restaurantes más concurridos del centro de Gasteiz, y es que no había duda, mereció la pena el tiempo de espera y dar con él.

RESTAURANTE VIRGEN BLANCA GASTEIZ:

Dirección: Virgen Blanca Plaza, 2, 01001 Vitoria-Gasteiz, Araba

Se encuentra en la plaza más pintoresca de la ciudad, la de la Virgen Blanca, conocida por tener la iglesia de San Miguel de la que baja el famoso Celedón durante el chupinazo de sus fiestas. Por lo que no podemos pedir más para situar un restaurante con opciones sin gluten.

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El restaurante tiene una amplia zona de terraza y un comedor interior en el que sirven menús, bocadillos (sólo a las noches) y pinchos sin gluten.

Creíamos que sería imposible, pero, en un lado de la barra tenían una zona con pinchos sin gluten. En el momento en el que fuimos el bar estaba muy concurrido y ya sólo les quedaba una variedad, pero normalmente, tiene dos tipos. Para preparárnoslo como podéis ver en la foto, pusieron nuestro pincho en un lateral de la tostadora con un papel de plata para que no entrase en contacto con nada de gluten y lo retiraron con la pinza que era exclusiva para pinchos sin gluten. Éste era un rollito de jamón con pimientos sobre un trocito de pan. ¡Nos encantó y nos costó 1´70€!

 

 

FOSTER´S HOLLYWOOD:

Dirección:  Sancho el Sabio Kalea, 12, 01008 Vitoria-Gasteiz, Araba

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Como os hemos dicho antes, vinimos a este restaurante con una invitación VIP para dos personas para comer sin gluten. Nuestra sorpresa vino cuando nos dijeron que podíamos pedir todo lo que quisiéramos de la carta sin gluten…. ¿¡¡tttooooodoooo?!! ¡¡Qué peligro!!

Uno de los puntos fuertes de esta franquicia es que en todos los establecimientos que disponen de opciones sin gluten tienen una carta específica sin gluten y una cocina a parte para realizar toda la comida singlu, lo que hacen que sea 100% seguro comer ahí.

Por desgracia (desde nuestro punto de vista…), han llevado el tema de la celiaquía y la contaminación cruzada a un punto extremo… ¿puede haber un punto extremo? Sí, lo hay… y está en este restaurante. Toda, absolutamente toda la vajilla que te sirven viene envasada (platos, vasos….) y los utensilios, tales como cuchillo, tenedor, pinzas para los hielos… vienen envueltas en una servilleta y después, metidas en una bolsa. Lo que nos lleva a vernos rodeados de bolsas de plástico y sintiéndonos unos derrochadores de recursos….

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Este es el protocolo que siguen en todos los Foster´s y la verdad, nos parece una locura… ¿es realmente necesario todo este paripé? Realmente no crea una gran diferencia en el aspecto de la seguridad alimenticia, pero crea una diferencia enorme y quizás un concepto equivocado de lo que es la celiaquía. ¡No somos bichos raros!

Una vez terminada nuestra pequeña “critica”… comenzamos con lo que de verdad importa: ¡la comida!

Para compartir, pedimos las famosas BACON & CHEESE FRIES: Patatas fritas acompañadas de salsa ranchera, bacon crujiente y una mezcla de quesos fundidos (8,7€) y FOSTER’S CHICKEN POPS: Muslitos de alita de pollo acompañados con salsa barbacoa (8,20€).

Ya medio llenos (las raciones eran muuuyy grandes y riquísimas) seguimos con los platos principales:  CHEESEBURGER 1/2 LB: Jugosa carne de vacuno con fundente queso Cheddar servidos sobre pan sin gluten, mezcla de lechugas, tomate en rodajas y mayonesa (10,50€) y COSTILLAR CON SABOR ORIGINAL BBQ: Jugosas costillas de cerdo ahumadas preparadas con salsa barbacoa (10,75€).

Para postre, la opción más golosa: Brownie caliente de chocolate con helado de vainilla (5,6€).

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Nuestra valoración del lugar es de 10. Nos encantó todo lo que comimos y la relación calidad precio nos pareció inmejorable ( y no lo decimos porque nos salió gratis….jejejej). Además, para evitar cualquier tipo de equivocación, fue siempre la misma camarera (una atención estupenda) la que nos atendió y siempre nos traían la comida tapada, para que en el transcurso de la cocina a nuestra mesa no hubiese ninguna contaminación.

Os recomendamos totalmente este lugar, pero tened cuidado y revisar si el restaurante de vuestra ciudad está dentro de los que tienen opciones sin gluten, ya que sólo los que disponen de una segunda cocina están dentro de este grupo:

  • BARCELONA Pº Manuel Girona, 38; C.C. Splau (Cornellá de Llobregat).
  • CÁDIZ C.C. Bahía Sur (Avenida Caño Herrera, s/n).
  • HUELVA C.C. Holea (Ronda Exterior Zona Sur, s/n).
  • MADRID C.O. Diversia (Alcobendas): C.C. Dreams Palacio de Hielo (C/ Silvano, 77); C/ Génova, 6; C.C. Heron City (Las Rozas); C.C. Parque Corredor (Torrejón de Ardoz); C.C. Plaza de Aluche (Avda. de los Poblados, 58).
  • MÁLAGA C.C. Vialia (Explanada de la Estación, s/n).
  • SAN SEBASTIÁN C/ Zabaleta, 1.
  • SALAMANCA C/ Obispo Jarrin, 6 (Junto a Plaza Mayor).
  • SEVILLA C.C. Los Arcos (Avenida Andalucía, s/n).
  • TARRAGONA C.C. y Ocio Parc Central (Avda. Vidal i Barraquer, 15-17).
  • VITORIA-GASTEIZ C/ Sancho El Sabio, 12.

Después de la comilona, pudimos disfrutar de un buen café y de una rica cerveza con la compañía de Rakel y Markel. Todo un placer!! Disfrutamos un montonazooo!!!!!

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