Mapa sin gluten

Y ahora que hemos llegado a una nueva ciudad… ¿dónde podemos encontrar un lugar para comer sin gluten? ¿y un hotel en el que nos sirvan desayuno?checklist

Preguntas que nosotros siempre nos hacemos al llegar a un nuevo destino. Siempre tratamos de hacer los “deberes” antes y llevar una pequeña lista de establecimientos donde comer Pero también es verdad que muchas veces nos ha ocurrido que nos hemos encontrado totalmente perdidos… ¡o bueno! ¡Que estamos hartos de tener que volvernos locos para comer…. que no somos marcianos!

Es por eso que os queremos dar todas las facilidades y os presentamos el mapa de establecimientos sin gluten de Trotamundos Sin Gluten.

Todos los lugares que mostramos e indicamos en el mapa, son sitios que hemos visitado, y de los que hemos hecho una crítica. Como podéis apreciar, hay lugares marcados con estrella amarilla y otros con punto azul:

  • Estrella amarilla: Son lugares 100% sin gluten, por lo que son lugares plenamente seguros para las personas celíacas.
  • Punto azul: Son lugares en los que ofrecen opciones sin gluten. Algunos de ellos están avalados por sus respectivas asociaciones, pero otros no.

Sin embargo, aunque nuestra experiencia haya sido positiva, eso no garantiza que siempre lo vaya a ser. El local puede haber cambiado de dueños, haber modificado su cocina, o cometer un fallo puntual. Nosotros no somos responsables de cualquier problema que pueda surgir en relación a lo citado.

advertencia

  • Avisad siempre de que sois celiacos.
  • Tened cuidado de lo que pedís, y si existe la mínima duda no lo comáis.
  • Evitad frituras… o es un sitio avalado o la contaminación es muy probable.
  • ¿No os entendéis con el camarero? No os la juguéis, ensaladas o comida a la plancha.
  • Nunca os saltéis la dieta, las consecuencias para vuestra salud son muy dañinas y pueden arruinaros el viaje.
  • Llevad siempre con vosotr@s pan o algo para picar, por si no encontráis ningún lugar apto en un largo recorrido.
  • Para evitaros sorpresas, antes de sentaros a comer, preguntar por las opciones sin gluten, os evitará veros ante un menú muy reducido.
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4 thoughts

  1. Buen día !soy celiaca hace mas d eun año, en el mes de Agosto voy a estar visitando Roma y la Costa Amalfitana, necesitaría saber si me pueden informar acerca de lugares para comer sin gluten .Muchas gracias! Saludos!!!

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