Madrid FITUR sin gluten

Enero 2019

¡Hola!

¡Estamos  ya de vuelta de nuestra escapa a Madrid! Hemos pasado un fin de semana intenso conociendo a gente nueva, visitando FITUR y disfrutando con personas comprometida con el mundo sin gluten. Atent@s, que os lo contamos todo:

Esta vez dejamos en coche en casa y nos fuimos en tren. Realmente es el método de transporte que más nos gusta, es rápido, cómodo, y si lo coges con tiempo, barato. Nosotros compramos los billetes con 2 meses de antelación y pagamos 40€ cada uno por ida y vuelta Pamplona Madrid desde la página de RENFE.

alojamiento

Una de las cosas que ha hecho que nuestro viaje a Madrid fuera perfecto ha sido el alojamiento. Como ya hemos hecho en otra ocasiones, y os contaremos detalladamente en nuestro próximo post, conseguimos alojarnos en el centro sin tener que pagar nada gracias a HOME EXCHANGE. Dejamos nuestra casa del pueblo a una pareja y ellos a nosotros su casa de Madrid. No hace falta decir que la idea nos encanta y que nos sentimos como en casa. A nuestra vuelta, nuestra casa estaba impecable, igual que nosotros dejamos la casa que nos ofrecieron.

Si por el contrario no os veis todavía capaces de llevar a cabo esta forma de viajar, os recomendamos estos hoteles para vuestra estancia en Madrid. Está muy bien situados, tienen buenas recomendaciones y todos ofrecen bajo petición desayunos sin gluten:

Hoteles de gama media con desayuno sin gluten en Madrid:

Si preferís hoteles un poco más baratos pero cerca de pastelerías sin gluten para desayunar, estas son nuestras propuestas:

*Todos nuestro hoteles tienen links a afiliados de Booking.

restaurantes

JUEVES:

Nada más bajarnos del tren, fuimos corriendo a casa y nos preparamos para acudir al Atrápalo Birratour, un evento que agrupa a todos los bloggers de viajes. Ahí tuvimos la suerte de conocer a Jesús del blog de Aire nómada, con el que compartimos un montón de experiencias. No os perdáis su blog, son unos auténticos aventureros, y más aún ahora, con una peque viajera.

Ya que no estábamos seguros de que ahí podríamos comer algo, paramos a comer algo:

RODILLA:

Están repartidos por todo Madrid, así que buscad el más cercano. Se trata de un establecimiento de comida rápida en el que solo sirven sándwiches. Para celíacos tienen tres opciones y todas están avaladas por la FACE, de modo que es un sitio seguro para nosotros. Os dejamos aquí la foto de las opciones que ofrecen.

En el proceso de preparación tampoco hay opción a la contaminación cruzada, ya que vienen envasados en una bolsita de papel que se introduce en el horno sellada.

Respecto al sándwich, nosotros elegimos el de pavo, queso y cebolla caramelizada, que nos costó 3’95€. No nos pareció nada muy especial, ya que estaba un tanto seco, pero es verdad que es una opción muy socorrida y barata para las personas celíacas, ya que estos establecimientos están repartidos por toda la ciudad.

VIERNES:

¡Nos vamos a Fitur!

Una de las principales razones por la que nos vinimos a Madrid fue por visitar la famosa feria del turismo de Madrid. Somos unos apasionados de los viajes, y nada más ver la opción, nos animamos a venir. Además, en esta ocasión tuvimos la suerte de entrar con un pase de prensa, por nuestro blog.

Nos quedamos sorprendidos con la cantidad de información que encontramos y sobretodo con la magnitud de todos los stands. Resultó ser un gran concurso por ver cuál era la comunidad autónoma y país que creaba un stand más impactante.

Tras dar unas vueltas por Europa y España, nos juntamos en Navarra con nuestras compis celíacas Danny (Singlutenismo), Helena (Disfrutando Sin Gluten) y Adriana (Manualidades Sin Gluten), con las que fuimos a comer.

IFEMA tiene una zona en la que poder comer, lugar imprescindible, ya que no hay apenas nada más en los alrededores para salir a comer. Aunque había varios lugares para comer, las opciones sin gluten escaseaban. Hicimos una larga fila en Burger King para pedir una hamburguesa para, al llegar, tener que escuchar que no tenían opciones sin gluten…. ¡menuda decepción! No nos quedó muy claro si el problema fue que se les habían acabado o que realmente nunca tenían. Al final, fuimos al puesto de al lado en el que pudimos pedir un plato precocinado de Schär.

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Nos quedamos impresionadas al ver que nos dieron el plato de lasaña directamente del congelador y que nos mandaron al microondas a calentarlo. ¡Menudo servicio! Pagamos 10€ por plato y tuvimos que pasar más de 15 minutos frente al microondas para conseguir prepararlo.

Quejas aparte, la lasaña estaba muy buena, pero todo gracias a Schär.

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Tras la gran caminata por FITUR, salimos con mucho hambre, dispuestos a comer algo rico por Madrid:

LA MORDIDA:

Aunque ya habíamos estado en nuestro anterior viaje a Madrid, a mi me gustó tanto que quería que Iñigo lo probase. Como podéis ver en las fotos, es un lugar súper colorido y original de comida mexicana en el que tienen un montón de opciones sin gluten. Eso si cuidado al pedir, ¡las raciones son muy grandes!

Para compartir, pedimos media ración de nachos con Guacamole (7,5€)

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Y una ración  entera de Tacos al Pastor (15,90€) que venía acompañada de 8 tortitas de maíz.

Esta vez no pedimos postre, pero podemos ver todas las opciones que tienen en nuestra otra entrada de Madrid sin gluten. Tienen 5 locales en toda la ciudad, por lo que es una muy buena opción.

SÁBADO:

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Recuperados de nuestro paso por FITUR nos fuimos a explorar la ciudad. Una de las cosas que estaban en mi mente antes de llegar a Madrid era poder comer churros sin gluten en la capital. Entre tantos obradores sin gluten, algunos tendría que ofrecerlos, ¿no? Preguntamos a todos nuestros  lectores y todos coincidieron en que esta era la única opción:

MAESTRO CHURRERO:

Dirección: Plaza de Jacinto Benavente, 2, 28012 Madrid

Con churros de todo tipo, ofrece la opción de poder comer churros sin gluten con total seguridad y además, poder untarlos en un riquísimo chocolate. Nosotros cogimos el pack de 4 churros sin gluten (2,5€) con chocolate con leche (2,5)

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Nos quedamos un tanto confundidos al recibirlos en la mesa ya que en Pamplona estamos acostumbrados a comerlos rebañados en azúcar, y por lo visto en Madrid no es tradición, por lo que nos pareció que les faltaba algo. Por otro lado, sentimos que no era lo que esperábamos, ya que no estaban muy buenos. Pero, es de agradecer que los celiacos podamos comer unos churros en Madrid, aunque, mejorarlos sería todo un lujo.

Tras una larga caminata, nos fuimos a un clásico:

CELICIOSO:

Dirección: Calle del Barquillo, 19, 28004 Madrid. Aunque tiene 3 locales más repartidos por la ciudad.

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Una de las razones que hacen que este lugar sea tan especial es que todo lo que tienen es sin gluten. No tendrás ningún tipo de restricción al pedir tu comida y sabrás que la contaminación cruzada es imposible. Además, es importante destacar que los precios son bastante asequibles en lo que a la comida respecta, ya que lo más caro es la bebida, con diferencia.

Para comer, pedimos una hamburguesa Celicioso (8,90€) y un plato de pasta Carbonara (8,90€) y agua de 750ml (4€). Todo estaba súper bueno, y las raciones, abundantes.

De postre, pedimos una palmera de hojaldre (2,30€), ya que Iñigo lo estaba deseando. Teníamos el recuerdo de que estaba riquísima, de aquella vez que la comimos en nuestra vuelta de Tailandia. Sin embargo, no cumplió nuestras expectativas, ya que en vez de hojaldre nos pareció una galleta gigante.

DOMINGO:

¡Qué desastre! ¡Casi nos quedamos sin visitar algunas de las famosas pastelerías sin gluten de Madrid…! Pero justo antes de irnos fuimos a…

LA ORIENTAL:

Dirección: Calle Ferraz, 47, 28008 Madrid

Nada más entrar por la puerta, nos quedamos sin palabras. Mirábamos a nuestro alrededor y sólo veíamos pasteles, tartas, bollos, panes…. ¡todo sin gluten! Y con una increíble variedad de productos… era imposible elegir, de hecho, creo que es la pastelería sin gluten con más cosas que hemos visto nunca. A parte, la dependienta era simpatiquísima, así que nos entendió a la perfección y nos asesoró súper bien.

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Pedimos tres bollos, ya que tenían una oferta de 3 por 4€: napolitana de chocolate, croissant y donuts de chocolate:

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El hojaldre era súper esponjoso y no estaba nada apelmazado, ¡riquísimo!

Barra de pan blanco de almidón de Trigo( 4€):

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Obviamente, el almidón era sin gluten… lo utilizamos para prepararnos unos súper bocadillos de tortilla para nuestra vuelta. Un pan súper tierno y jugoso, ¡Brutal! ¡De lo mejorcito!

Por último, una empanadillla de bonito (3€) que disfruté en casa una vez de vuelta. Como nos queda un poco lejos Madrid, el objetivo de este año será conseguir hacer unas empanadas tan ricas como éstas.

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¡Esto ha sido todo! Como veis hemos disfrutado muchísimo. Os dejamos el mapa con todos los locales para facilitaros vuestro viaje.

¡Saludos Trotamundos!

Atención

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